ミネラルとは？ドテラのPHOSSILミネラルって何？

ミネラルって何？
ミネラルが不足するとどうなるの？
なぜミネラルがそんなに大切なのか？
ミネラルを摂るときに大切なポイント
1. ミネラルはチームワークで働く
2. 植物性と鉱物性ミネラルの違い
ドテラのPHOSSILミネラルは何？
1. 70種類以上の植物ミネラルを含むフルボ酸
2. doTERRAのPHOSSILミネラルのポイント

ミネラルって何？

ミネラルは、炭水化物、脂質、タンパク質、ビタミンと並ぶ「五大栄養素」の一つです。
人間の体内でミネラルを作り出すことができないので、毎日の食事から摂取する必要がある必須栄養素です。

人間の体の約96％は、炭素、水素、酸素、窒素で構成される炭水化物（糖質）やたんぱく質、脂質、ビタミン類などの有機物と水分からできています。残りの約4％を構成しているのがミネラル（無機質）です。

ミネラルは体内のわずか約4%を占める成分ですが、筋肉や神経の調整、骨や血液の材料となる生命維持に欠かせない栄養の核です。

「現代人はミネラル不足・新型栄養失調」だと言われています。

（ミネラル不足になっている原因については、コチラの記事をご覧ください。）

ミネラルが不足するとどうなるの？

ノーベル賞を2回受賞した化学者ライナス・カール・ポーリング博士は、
「全ての病態、全ての病気、全ての病弊を追求すると
　ミネラル欠乏に行き着く」と提唱しました

ミネラル不足は全ての不調の原因と言われているほど私たち人間の健康にとって、気を付けなければいけないことです。
しっかり栄養を補って、いつまでも若々しく元気に過ごしたいですよね♪
ミネラルは健康と美容の強い味方になってくれます。

下記のような症状はありませんか？

なぜミネラルがそんなに大切なのか？

ミネラルは、健康維持に不可欠な必須栄養素（毎日必ず摂る必要がある栄養素）です。

ミネラルの主な働きは、
①骨・歯・血液など身体の構成成分となる作用
②酵素の働きをサポート・代謝を助ける作用
③体液の浸透圧・pH・水分バランスを調整する作用
④神経・筋肉機能を正常に保つ作用

ミネラルは、他の栄養素の働きを助けます。
ビタミンも酵素も、他の栄養素もミネラルが体内になければ働けません。
いくら良質な他の栄養素を摂っていても、ミネラルがなければ栄養素は本来の役目を果たすことができないので、すごく勿体ないです。

ミネラルを摂るときに大切なポイント

地球上には約100種類以上のミネラルが存在し、そのうち約70種類が人間の体内に存在すると言われています。

ミネラルはチームワークで働く

ミネラルは、体内で単独で働くのではなく互いに協力し合って機能しています。「チームワーク」で働くため、1種類だけを大量に摂取しても効果を発揮しません。

また、特定のミネラルだけがあればいいというのではなく、1種類でも不足すると、他の栄養素をどれだけ十分に摂取しても、全体の働きや効果は、その一番少ないものに引っ張られて制限されてしまいます。

身体の機能を整えるには、バランスよく多種類のミネラルをとることが大切だということを、ドイツの化学者リービッヒ氏が提唱しています。
（「リービッヒの法則（最小律）」とは、「植物の成長や生物の機能は、必要とされる必須栄養素のうち、最も不足している要素の量に依存する」という理論）

植物性と鉱物性ミネラルの違い

ミネラルは「鉱物性」と「植物性」の2つに大別されます。

鉱物性ミネラルは、岩、石灰岩、貝殻、塩などを粉砕・抽出した無機質で、植物性ミネラルは植物が土壌から吸収し、光合成を経て有機酸と結合した有機質です。

それぞれの違いは、含まれているミネラルの種類が違います。
植物性ミネラルは70種類以上とミネラルの種類が多く、鉱物性ミネラルは含まれているミネラルの種類が少ないです。
鉱物性ミネラルの特定の種類のみを摂り続けると体内のミネラルバランスを崩し、悪影響を及ぼす可能性があります。

また、体内吸収率も異なります。
鉱物性ミネラルは粒子が大きく、体内吸収率が低いため、摂りすぎると体内に蓄積されるため注意が必要です。
植物性ミネラルは粒子が細かく、ナノサイズ(赤血球の7000分の1)なので体内吸収率が98%と高いです。
安全かつ効率的に摂取するには、体内吸収率が高く、水溶性で体内に蓄積されず過剰摂取の心配がない植物性ミネラルのほうが適しています。

ドテラのPHOSSILミネラルは何？

ドテラのPHOSSILミネラルは、アメリカのユタ州にある約1億年前の古代植物堆積物（ヒューミックシェール）から採取された70種類以上もの植物性ミネラルです。

ヒューミックシェールは、1億年前の多くの栄養素が含まれている肥沃な植物堆積層のことで、石油や石炭に化石化することなく、「フルボ酸」など有機物を多く含む植物堆積層として奇跡的に残った貴重な地層です。

70種類以上の植物ミネラルを含むフルボ酸

フルボ酸は、植物などが土中の微生物により分解されてできた腐植土壌に存在する有機酸の一つです。

フルボ酸は植物が土中のミネラルを吸収するために必要な役割を担い、また、フルボ酸はミネラルをイオン化し、体内に吸収されやすい形に変化させます（キレート作用）。フルボ酸はキレート作用によりミネラルのイオン化を続け、活性酸素などの抑制や、体内酵素を活性化させることが期待できることで、健康維持や健康増進に期待できる成分といえます。